银奖：2021 年加拿大 WineAlign 国家葡萄酒大奖

这款黑皮诺（Pinot Noir）呈现出漂亮的红宝石色，同时带有柔和的粉红色调。香气中散发出黑莓、酸樱桃和画像。当你深入品尝，会发现更微妙的泥土、香料和其他桶式酒的细微香气。口感中有着野生红浆果、蔓越莓和酸樱桃的味道，搭配着花草和干草本植物的底调。这款黑皮诺酒体轻盈，单宁会随着时间与酒融合得更佳完美。泥土的余韵和橡木的微妙气息延续至中等长度的收尾。

食物搭配：

鸭肉卡苏莱，香草芝士酿蘑菇，红酒炖牛肉。