感言
葡萄酒评论
★★★★★
洛克威酒庄 “小批量 “霞多丽2020
94分
VQA二十英里台 $25.00 14.2% 酒精度
这款中等以上酒体的霞多丽散发着诱人的柠檬柑橘、清脆的史密斯苹果、成熟的梨子、烘烤的香料和正在发酵的面团的香气，口感如缎子般光滑，果香浓郁，多汁的柠檬和混合香料的味道在口中弥漫开来，余味中带有盐碱矿物味和大量的刺激感。价格-质量的平衡对你很有利。
VIC HARRADINE，WINE CURRENT
安大略省渥太华市
★★★★★
罗克韦尔葡萄园品丽珠2018年版
94分
VQA Twenty Mile Bench $28.00 13.5%酒精 混合香料和黑樱桃/浆果的香气充斥着这一品丽珠的鼻子。它以持续的纯正水果和浓缩的纯正安眠药笼罩着口感，蓝莓、黑莓和黑色多汁的冰樱桃的河流被卓越的酸度、巧妙的平衡和令人愉快的单宁支撑着，一直持续到多汁的余味和令人咂舌的回味中。与西班牙辣酱填充的波拉诺辣椒一起倒入。
VIC HARRADINE，WINE CURRENT
安大略省渥太华市
客户评价
★★★★★
“品酒会绝对是令人惊奇的，有一个超级有趣的个性的调味品。搭配葡萄酒的晚餐简直是美味，高质量的服务令人惊叹！”
阿科斯-班法尔维
安大略省巴里市
★★★★★
“非常好! 餐厅还提供额外的三明治! 我从来没有在喝下午茶时被提供更多的食物! 这是一个喝下午茶的好地方！”
★★★★★
“令人惊叹的酒庄体验！”。在最近对尼亚加拉地区的访问中，我和我的妻子正在寻找一些星期二可以参观的酒庄，Rockway是少数几个开放的酒庄之一。这当然是一个与大多数酒庄不同的体验，因为它也是一个高尔夫球场，这对我们来说是第一次。我很高兴我们在淡季参观，因为我想当高尔夫球场全面开放时，可能会有完全不同的体验。
他们有一个非常漂亮的品酒室，为我们服务的女士超级友好，甚至为我们提供了免费品尝他们提供的一种轻质起泡葡萄酒。至于常规品尝菜单上的葡萄酒，它们都是正确的音符。我的妻子是几个品种的粉丝，这些品种在安大略省不那么知名或流行，包括Gewurtztraminer和Shiraz，这两个品种都是Rockway的特色。我们尝试的所有葡萄酒都非常好，而且按照尼亚加拉的标准，价格非常非常合理。
这次访问的亮点发生在酿酒师，一个非常热情、友好的年轻女子，名叫西蒙娜-阿迪尔，在我们品尝的过程中到达工作地点。女主人已经告诉了我们一些关于西蒙娜的迷人背景，但她又补充了一些细节，还谈到了2021年天气给他们带来的一些重大挑战。没有太多的酒庄可以让你直接与酿酒师交谈，所以这是一个美妙的经历。西蒙妮是个宝。
总而言之，这是一次伟大的访问，我会强烈推荐Rockway。那天餐厅没有营业，但菜单看起来非常诱人。我的妻子和我不是高尔夫爱好者，所以我不会对这部分的操作进行评论。不过，就酒庄而言，我全心全意地推荐它。”
ERIC N
伦敦，ON
★★★★★
“最近在参加葡萄酒之旅时在这里用餐，食物比我多年前的经历要好得多。葡萄酒商店和餐厅的服务都很好！夏天还会再来。夏天会再来的！”
葡萄酒评论
★★★★★
Rockway Pinot Noir Canal East 2018（91分）“Rockway的两款2018年黑皮诺葡萄酒的初衷是收获来自Twenty Mile Bench的庄园果实和来自St.David’s Bench产区的果实，并将两者混合在一起。但在分别品尝了这两批酒后，决定将它们作为单一葡萄园的葡萄酒，以展示韦兰运河东西两岸的差异。这款酒在15%的法国新橡木桶中陈酿了15个月。这款酒有一个更强大的鼻子（比下面的皮诺），集中了黑樱桃、泥土/砖头味、覆盆子、黑醋栗、花香和咸味香料味。它在口感上显示出更多的克制，红色浆果的混合，甜美的木桶香料味，光滑的单宁，潜在的咸味和明亮的酸度，使其在余味中保持活泼、新鲜和平衡。可以窖藏5年以上。”
RICK VANSICKLE，葡萄酒作家，尼亚加拉的葡萄酒
★★★★★
洛克威黑皮诺运河西区2018年（92分）
“这款迷人的东西横向的西区版本在25%的新法国橡木桶中陈酿15个月。它显示出更细微的酸樱桃和野蛮的覆盆子的香味，以及脆脆的小红莓和更明显的橡木香料味。它的口感非常好，有泥土/肉质的黑樱桃，草莓片，淡淡的黑醋栗，微妙的草药味，中等以上的单宁，良好的结构和优雅的香料味，贯穿漫长而精细的余味。也可以窖藏5年以上。”
RICK VANSICKLE, WINE WRITER, WINES IN NIAGARA
St. Catharines, Ontario
★★★★
Rockway Vineyards Select Late Harvest Vidal 2017（90分）
“Select Late Harvest葡萄酒在技术上并不是 “冰酒”，但葡萄是在常规收获之后收获的，所用葡萄的甜度从Late Harvest到Select Late Harvest再到Special Select Late Harvest。这款来自Rockway的甜酒以117克/升的残余糖分完成，在玻璃杯中呈现出闪闪发光的金色，闻起来有焦糖、热带水果、桃子馅饼和蜜饯柑橘的味道。它在口感上丰满多汁，有温暖的苹果派、成熟的桃子酱、成熟而甜美的热带水果、棕色蜂蜜的味道，余味中度以上的酸度。是冰酒的良好替代品，通常价格更优惠”。
RICK VANSICKLE，葡萄酒作家
安大略省圣凯瑟琳市
★★★★
Rockway Vineyards Méthod Traditionnelle Brut Cuvée
“Rockway首次涉足传统方法酿造的气泡酒，从头到尾都是一个赢家；它由67%的霞多丽和33%的黑皮诺混合而成，在酒糟中陈酿32个月，入口清爽，余味美妙 – 但让我们从这里开始。柑橘和酸度以柠檬和青苹果的形式出现，在酸度扫荡之前，中腭有一丝奶油质感，并为长长的尾声让路，击中所有正确的音符。感谢酿酒师David Stasiuk为Rockway的传统气泡酒世界开了个好头。”
Michael Pinkus，葡萄酒作家
安大略省圣凯瑟琳市
★★★★★
Rockway小批量品丽珠2017（92分）
“庄园的品丽珠是100%去梗并压入罐中。发酵完成后，葡萄酒被压到不锈钢中沉淀，然后被架到法国桶中，其中有30%的新橡木桶。这款酒在里面陈酿了15个月，然后再装回酒罐，在那里稳定，过滤，然后装瓶。它有一个可爱的花香，带有浆果的香味，草药，八角，野生覆盆子和精细的橡木香料。它在口中充满了红色浆果、八角、黑醋栗、干草药和甘草的骚动，在余味中带着香料和刺激的酸味。尼亚加拉品丽珠的展示工作做得非常好。现在喝起来相当不错，但可以窖藏3年以上。”
RICK VANSICKLE, WINE WRITER
St. Catharines. ON
★★★★★
Rockway Small Lot Alter Ego Syrah 2017
（$30，91分）
“酒庄的Syrah与7%的Viognier共同酿制，装瓶前在法国和美国橡木桶中陈酿18个月（25%新）。它有一种烟熏的、肉质的、辛辣的香味，有成熟的黑樱桃、咸味的蓝莓、波森莓、八角和碎黑胡椒。它在口感上丰富而可口，有成熟的樱桃、森林浆果、草药味、烤肉、甘草、黑莓、烟熏味、烘烤香料、胡椒和坚实的单宁结构，细腻而有活力地贯穿余味。可以叫6年以上。”
RICK VANSICKLE, WINE WRITER
St. Catharines, ON