这款2017年的维代尔冰酒由洛克威酒庄荣誉出品，曾获得2019年Finger Lakes国际葡萄酒大赛的银奖。

关于冰酒：

冰酒是加拿大的特产，号称“黄金液体”。它的独特魅力除了浓郁香甜的口感以外，还在于其生产需要遵循严格的规范和气候条件。成熟的葡萄需要在藤上一直挂到寒冬，让葡萄里的水分自然结冰，糖份浓缩。当气温连续三天稳定地达到零下8度或以下，由工人们手工把葡萄采摘下来，在现场用机器压出高浓度的葡萄液。通常需要大约30磅的葡萄才能够生产出一瓶375ml的冰酒。

风格特点：

这款维代尔冰酒酒体颜色成明亮的金黄色，干杏、水蜜桃和藏红花的香气与柠檬草、绿茶和新鲜哈密瓜的味道交织在一起，口感醇厚且华丽，甜度与酸度适中,相辅相成。

食物搭配：

海鲜、奶酪、烤水果及各类甜点。

饮用前建议先放冰箱冷藏，口感更佳。

技术参数：

容量： 375ml 酒精度： 12.5%

pH值：3.05 糖含量：194g/升

鉴藏年限：1-10年