成份:
- 1盎司洛克威2017赤霞珠冰酒
- 3盎司Rockway Brut Cruvée
- 树莓的装饰
用长笛将我们的Rockway Brut Cruvée和我们的2017赤霞珠冰葡萄酒与一些新鲜的本地覆盆子混合，您将享受到最美味的冬季鸡尾酒
Rockway 2017赤霞珠冰酒
“最高贵的红葡萄，赤霞珠，放在自然中冷冻，然后收割，轻轻挤压，提取珍贵的花蜜。”——酿酒师
口味
颜色为明亮的覆盆子红到石榴红。带有野覆盆子、樱桃和草莓的香气，并带有红苹果和微妙的烘焙香料的味道。口感充满活力，带有红色水果蜜饯的味道，自然的酸味衬托着甜美的口感。长隽永。2018年9月的味道
酿酒的笔记
100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，在零下10摄氏度的温度下收获，轻轻压成37白利克的糖。发酵后保持鲜红的果香。2018年9月,瓶装。
获奖
Rockway Vineyards’ Brut Cuvee自豪地获得了以下奖项:铜奖，Fingerlakes国际葡萄酒大赛