2017 费格森·简金斯红

$18.00

概述

这款酒是为了纪念 Fergie Jenkins 基金会成立 25 周年。一款接受度很高的酒充满鲜艳红色水果味蕾和柔和宜人的余味。适合享用清淡的肉类菜肴、烤肉,当然也是幸福陪伴的附属品。

品酒笔记

颜色是明亮的红宝石色。覆盆子和樱桃的初始香气,带有一丝烟叶、香草和烘焙香料的味道。口感继续散发出明亮的红色水果风味,并带有完美融合的橡木风味。这款酒酒体中等,单宁柔和,口感非常平易近人。可以稍微冷藏品鉴。 品尝于2018 年 10 月

酿酒笔记

Baco noir 和 Pinot Noir 的混合物,在混合前分别酿造和陈酿。黑比诺让葡萄酒保持优雅,同时带来红色水果和花香。Baco 增加了丰富的质地和香料。这款酒经过精心调制,易于搭配食物,用途广泛。

食物搭配

搭配烤鸡、意大利肉酱面或烤蔬菜。

技术说明

酿完时的白利糖度:20

pH值:3.4

总酸度:6.6 克/升

酒精度:12%

糖分:3.4 克/升

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